HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。BFNRX23XFRJ5JE5ZILH3VGAVSU.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。渋谷教育学園 渋谷中学校 2005年から2025年。明星大学通信　小学校2種　教科書14冊まとめ すぐ発送 2022年度入学。110回薬剤師国家試験　1年コース 白問 薬ゼミ。鉄緑会英語 高１英語の全テキスト。ばっちりくんドリル 基礎編、応用編、全90巻。2024年鉄緑会　入試生物確認シリーズ 高3。放送大学テキスト34冊。理英会　ばっちりくんドリル　応用　33冊セット ※バラ売り可能。中学受験 暗記カード【4年下 理社国11-14回】 予習シリーズ 組み分け対策。モ*ダ様 新研究　令和6年度用　5教科セット 社会 英語 理科 数学 国語　新品